A Prefeitura
do Natal abriu uma nova Cozinha Comunitária. Operacionalizado pela Secretaria
do Trabalho e Assistência Social (Semtas), por meio do seu
Departamento de Segurança Alimentar (DAS), o programa tem como objetivo reduzir
os níveis de desnutrição e proporcionar alimentação de qualidade para a
população.
Localizada
no bairro Cidade Nova, a nova cozinha comunitária terá capacidade de atender diariamente até 200
indivíduos, com almoço
de segunda a sexta-feira, totalizando 1.000 refeições
por semana e 4 mil refeições por mês. O cardápio oferece um prato digno, seguro
e completo nutricionalmente. Além disso, cursos serão promovidos para os
beneficiados, dentro de uma proposta sustentável de geração de emprego e renda.
“O programa da Cozinha Comunitária faz parte da nossa política de
Segurança Alimentar, composta por outras ações, como o Banco de Alimentos, que
completou dois anos recentemente. São ações ainda necessárias para nos ajudar a
combater a vulnerabilidade nutricional de muitas famílias”, aponta o prefeito
Álvaro Dias.
Esse é o segundo equipamento social
descentralizado de Segurança Alimentar e Nutricional na cidade, e há
expectativas de abrir outros nas demais regiões.
Titular da Semtas, a secretária Andréa Dias também
explica a importância do programa. “Hoje, a Cozinha Comunitária tem
estratégia inovadora de combate à insegurança alimentar, atendendo não só
crianças, mas também jovens, adultos e idosos em situação de vulnerabilidade
social, pessoas que foram escolhidas através de uma triagem das famílias em
situação de extrema pobreza”, detalha.
“É importante lembrar que as Cozinhas Comunitárias são equipamentos públicos que
integram a Rede Operacional do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e
Nutricional (SISAN), do qual estamos concluindo a adesão ainda nesse semestre”.
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